终极茶艺师证 湖南茶艺师证是哪个部门的有什么要求报名时间及动态
中国茶道有不同的提法和表达方式,给人留下想象、选择和发挥的余地;各层次的人可以从各自不同的角度,根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思想内容。中国茶文化景观有“横看成岭侧成峰”的万千气象,一切顺乎人的自我之性、茶的本能之性与天道自然之性,没有僵死的模式和框框,如九天行云舒卷自如,如长江流水跌宕奔流。而今已纵横流布于普天之下,无论是黑人还是白人,都浪漫而潇洒地品饮起源于中华大地的茶;整个世界已“没有不饮茶的,没有不饮茶的民族”,也没有了不饮茶的宗教。
中级茶艺师:
1、取得初级茶艺师证书后,连续从事茶艺师工作3年以上,经过茶艺师中级正规培训,并取得结业证书
2、取得初级茶艺师证书后,连续从事茶艺师工作5年以上
3、取得经劳动保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校茶艺师(专业)毕业证书
高级茶艺师:
1、取得中级茶艺师证书后,连续从事茶艺师工作3年以上,经茶艺师高级正规培训,并取得结业证书
2、取得中级茶艺师证书后,连续从事茶艺师工作7年以上
3、取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校茶艺师(专业)毕业证书
4、取得中级茶艺师证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事茶艺师工作2年以上
“茶艺”的内容总体来说可归纳为部分:技艺、礼法和修道,技艺指茶艺的技巧和工艺;礼法指礼仪规范和习俗;修道是指个人对生活道路、精神境界的追求和候选,古人的“茶道”与今天的“茶艺”是有区别的,受中国传统文化观念影响,古人偏重于“道”即泡饮茶的精神追求,后人注重泡茶的技艺和品质也就是“术”,提倡“道”“术”并进,“道”“术”同兴。从古代至近代,对国民影响较深远的思想是儒家和道家,儒家的思想核心是“仁”,主张“仁政,以仁治人”。强调“修已爱人”、“看自省慎独”,将建立一个有文化修养的高度文明社会做为理想目标,茶对中国的文人士大夫修身养性,提神益思有十分好的作用,因而倍受推崇,当时的文人雅士大多都爱饮茶,擅于烹茶,甚者对茶的历史文化、茶的生产加工都有所了解、精通,他们深信“以茶可雅志”,“以茶可行道”,这其中正是融入了儒家思想。
