西安茶艺学校| 初、中级茶艺师班9月5日开课
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教学——茶空间
美丽的茶园“高山云雾出好茶”教学实践基地
《本期授课形式及内容简介》
一、培训目标：
以实用为主，全面学习茶叶专业知识，掌握各类茶的冲泡方式，泡好每道茶；了解茶叶的内含物质与人体健康关系；科学推荐与销售。习茶艺礼仪与接待，加强服务接待技巧…夯实茶叶基础知识和技能，为未来打好基础，不论选择茶艺师或评茶员工作，都要具备扎实的功底。
二、授课形式 ：理论、品鉴、实操
第一天
茶艺基础知识；绿茶基础知识：
绿茶–典型茶样鉴赏及品尝–（8种）
绿茶的品质特征；基本工艺；明前茶，谷雨茶，夏茶的区别，绿茶品鉴；
实操课：泡茶要素 绿茶基本手法训练
第二天
红茶基础知识；红茶—典型茶样鉴赏–（5种）
新式茶饮；调饮茶原理；现场调制4款
第三天
乌龙茶基础知识：
乌龙茶–典型茶样鉴赏及品尝–（8种）
乌龙茶的冲泡现场演示；实操课盖碗冲泡练习。
第四天
白茶基础知；白茶、黄茶–典型茶样鉴赏–（6种）
白茶、黄茶代表茶的品饮；实操课盖碗冲泡练习。
第五天
黑茶基础知识：
普洱茶、黑茶–典型茶样鉴赏–（6种）
普洱茶冲泡方法及品饮；实操课紫砂壶冲泡练习。
第六天
习茶礼仪；服务与接待技巧（茶艺师应知应会）；
实操课泡茶训练
第七天
茶叶内含物质茶与人体健康；茶叶选购、茶叶贮藏；茶多酚抗氧试验；
实操课泡茶训练。
第八天
茶叶标椎；市场营销；茶文化基础知识；茶器具基础知识；泡茶择水的及饮用水的标准；
实操课泡茶训练。
第九天
茶席插花；茶与音乐、茶艺演示等相关工艺术；茶席插花实践课
第十天：结业考核；结业茶会；总结交流。
三、报到材料：
（1）身份证复印件1份；
（2）最高学历证书复印件1份；
（3）2寸（红/蓝底）彩照4张。
备注：报到当天请将所有材料完整提交。
考试科目：理论；实操。
四、学习费用及时间：
1、初、中级：3800元（学习费、教材、教样）
（不包技能等级考试费）
2、班次：全日制10天
周末班：每周六上课（10天）
上午9:30-12:00；下午13:30-16:00
五、付款方式：
（1）户名：西安市茶艺职业技能培训学校
账号：
银行：西安银行朝阳门支行
六、培训地址：西安市茶艺职业技能培训学校
咨询热线：
韩老师：
倪老师：
郑老师：
西 安 茶 艺 学 校 简 介
西安市茶艺职业技能培训学校是2003年经西安市劳动和社会保障局批准的正规办学单位【中华人民共和国办学许可证号:3628】；我校师资力量雄厚，教学经验丰富，是陕西省唯一一家以茶艺师、评茶员、茶艺表演、东方传统插花培训为主的特色专业学校；是茶艺师、评茶师、插花师职业技能等级认证考核基地。
我校常年开展各类茶艺师、评茶员、茶艺表演、东方传统插花等培训；茶馆、茶庄、茶企从业人员上岗技能培训；承接大中专院校、中小学茶艺选修课培训；组织策划茶艺表演、庆典活动等。
我校本着“务实，求真，创新”的办学宗旨，培养“高技能、高素质”人才为原则，办学十九年来，经本校培训结业的学生遍及全国各地，为茶行业和花艺行业培养了大量人才……
陕西十佳茶学机构
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