茶艺师有等级吗 《茶艺师国家职业技能标准》新旧标准大不同
《国家职业技能标准——茶艺师》(以下简称“新标准”)于1月8日下午,经中华人民共和国人力资源和社会保障部批准,正式颁布,并自公布之日起实施。
随着新标准的颁布和实施,由国家劳动和社会保障部2002年11月8日颁布的《茶艺师国家职业标准》(以下简称“旧标准”)将不再实施,其在16年间发挥的作用将成为历史。
此次标准修订的原因主要有三个方面:
第一,2017年9月14日,人社部公布修订后的《国家职业资格目录》,目录清单共分专业技术人员职业资格和技能人员职业资格两大项,其中专业技术人员职业资格59项(准入类36项,水平评价类23项),技能人员职业资格81项(准入类5项,水平评价类76项),茶艺师位列其中。国家有关部门规定,进入《国家职业资格目录》的职业需要进行系统性职业标准修订。
第二,1999年5月,国家劳动和社会保障部正式把“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》。目前,《中华人民共和国职业分类大典》已经更新至2015版,因此茶艺师职业标准需要进行进一步修订。
第三,随着中国茶艺快速发展,2002年制订的旧标准部分内容过于陈旧,为紧随时代发展,新标准修订十分必要。
为规范从业者的从业行为,引导职业教育培训的方向,为职业技能鉴定提供依据,依据《中华人民共和国劳动法》,适应经济社会发展和科技进步的客观需要,立足培育工匠精神和精益求精的敬业风气,人力资源社会保障部组织有关专家,制定了《茶艺师国家职业技能标准》(以下简称《标准》)。
本《标准》以《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》为依据,严格按照《国家职业技能标准编制技术规程(2018年版)》有关要求,以“职业活动为导向、职业技能为核心”为指导思想,对茶艺师从业人员的职业活动内容进行规范细致描述,对各等级从业者的技能水平和理论知识水平进行了明确规定。
本《标准》依据有关规定将本职业分为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级高级技师五个等级,包括职业概况、基本要求、工作要求和权重表四个方面的内容。本次修订内容主要有以下变化
——在确保茶艺师应掌握知识的整体性、规范性的前提下,进一步突出工作技能的实用性、可操作性,同时根据社会发展需要留有创新的灵活性。
对于茶艺师的各个等级,有了更为明确的界定,五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工为技能型人才,二级/技师、一级/。高级技师为高端技能型和技能管理型人才。根据近十几年来茶科技、茶文化的发展状况,对茶艺师的工作内容、技能要求、相关知识要求进行了适当充实和调整,根据人民群众对美好生活的追求与健康中国建设的要求,对茶艺与相关文化、茶健康服务有了更为明晰的界定和细分。根据中外茶文化交流的实际与需要,明确与强化了茶艺师应掌握的相关知识和技能。
新标准出台后,茶艺师应该更加注重以下三点:一是强化茶艺师的职业意识、水平意识;二是加强茶文化知识的全面学习;三是科学、规范的掌握茶艺师的各项技能。《国家职业技能标准——茶艺师》的出台,将进一步完善职业标准和评价规范,科学开展考试鉴定活动,提高人才评价能力水平,提升国家职业资格的权威性和影响力。
