惊天逆转，茶艺师资格证又回来了

最新消息传来，备受茶行业关注的茶艺师资格证书取消与否的纷争，最终尘埃落定。2017年2月21日，人力资源和社会保障部在官网上发布：“关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明”中明确在技能人员职业资格“关于餐饮服务人员”中增加“茶艺师”。这意味着茶艺师职业资格证书最终得以保留。

这一结果毫无疑问是令人欣喜的，正面肯定了茶艺师资格证书存在的积极作用。但并不足以令人喜大普奔，更不应就此觉得可以高枕无忧。茶艺师资格证书本身存在的问题并没有解决，隐患犹在。俗话说：人无远虑，必有近忧。既然眼下的问题已经得以解决，就更应该着眼于未来，否则早晚会沦为名存实亡的境地，则悔之晚矣。

回顾茶艺师职业资格证书的分类，属于技能人员资格水平评价类，本次公示更是将其明确归类为“餐饮服务人员”，确定了茶艺师的第一属性是服务人员，以技能评价水平的高低。这有非常明确和积极的意义，对于茶艺师职业资格恢复本来面貌有引领作用。

茶艺师设置的初心本来就是围绕茶行业设定的技能服务岗位，在后来的不断演化中异化严重。以致于有茶行业的老板报怨：本来干得好好的员工，自从学了茶艺，有了证书以后，整个人都不好了。不肯从事日常服务性的工作，只愿意坐在茶台前泡茶。更有近年衣袂飘飘往不食人间烟火的仙女化方向发展的不良趋势。心甘情愿的作茶行业的花瓶。羞于学艺，急于用世，好为人师，种种积弊丛生。倘能此番接受当头棒喝，迷途知返，则善莫大焉。

茶艺师国家职业资格证书设立之初在名称上就有争议。结果令人非常遗憾，最终定名为茶艺师而舍弃了茶艺员的名字。名不正则言不顺，正是茶艺师中的“师”字误导了很多人。现行保留的茶行业两大工种茶艺师与评茶员，直到今天，仍然有许多人舍评茶员而选茶艺师。一个小姑娘的话非常有代表性：“茶艺师多好听啊！”奔着名字高大上而去考证的不乏其人。而评茶员的工种一度受到冷遇，直到接触茶行业时间久了，才会意识到后者的重要性。

茶艺师分为五个等级：五级为初级茶艺师，四级为中级茶艺师，三级为高级茶艺师，二级为茶艺技师，一级为高级茶艺技师。直到今天，还有人常常一脸迷惑：“高级茶艺师不是已经到头了吗？”不得不多费口舌再行解释。寄望未来尽快启动对茶艺师国家职业资格证书的修订，呼唤将茶艺师工种的名字改回“茶艺员”。分为五个等级：五级为初级茶艺员，四级为中级茶艺员，三级为高级茶艺员，二级为茶艺师，一级为高级茶艺师。真正做到实至名归。

这并非是异想天开，而是有先例可循。评茶员工种就是如此。评茶员划分为五级：五级为初级评茶员，四级为中级评茶员，三级为高级评茶员，二级为评茶师，一级为高级评茶师。

另外是对继往已经获取相应证书的人员启动年检制度。按照过去国家职业资格证书的相关规定，应当每隔五年重新复核，凡是没有复核的证书，相当于作废。实际上这一规定从未得到贯彻落实，导致存量证书水平高低差异极大。没有起到水平评价类证书应有的评价水平的目标。不能不说是非常大的缺失。

对于今后新开展的茶艺师职业资格证书鉴定工作，应当尽快解决实施鉴定与监督管理彻底分开的原则。人力资源和社会保障部门应当回复到自身的角色，只负责监督管理的职能。而应将实施鉴定的工作彻底交由行业，继往是由供销合作社、农业部两条线。行业作运动员，人社部作裁判员，各归其位，各司其职。现行人社部门既从事监督管理，又负责鉴定实施，相当于又作运动员，又作裁判员。加剧了茶艺师职业资格证书的混乱。

在茶艺师职业资格证书培训与职业技能鉴定中，老生常谈的问题就是要“考培分离”。实际上，太多考培不分，甚至于有些成为变相的贩卖证书，有损国家职业资格证书的尊严。当下，茶艺师的培训与鉴定，完全由当事方把握尺度，几乎成为一个良心活。这个是非常不正常的，应该加强监督管理，凡不合格的该清理清理，避免劣币驱逐良币。

对于今后茶艺师培训，寄望于在行业与院校打破藩篱。茶艺原本由社会上兴起，而后进入院校。而现下院校、行业之间缺乏沟通交流，甚至相互指斥。作为一门以服务为第一属性，以技能水平评价高低的实用技能，一句话的总结：实践是检验真理的唯一标准。闭起门来搞培训，尤其是全国性的茶艺大赛，舞台表演性作主导的不良倾向应该尽早加以纠正。而在行业间的培训，理念正确至关重要，各种名义而行实质将年轻人引向虚无主义的作法，于行业危害深远。

一纸薄薄的证书，成为牵动茶行业关注的热点问题，这本身就是不正常的事情。比起一纸证书，更重要的是拥有与其相应的能力。毕竟，徒有虚名的话，注定不能长久。

职业资格证书，是进入到工业社会以后，由于社会分工的不断细化，为了提升岗位人员的技能而行设定的。现在关于茶艺师标准种种的论争，很大原因是仍然在用传统农耕社会的标准来衡量，这本身就是扭曲的价值观。身处工业化的进程中，更应该用发展的眼光看待问题。该是茶艺师承担的职责，服务、技能，一个也不能少。不该由所有茶艺师都承担的技能，不应该强加给所有的茶艺师。比如舞台茶艺表演之类，不作为通用要求，而作为个体的自己行选择。

茶艺师职业资格证书最终得以保留，福兮祸兮？但愿能藉此促使其涅槃重生，相必是众多人士共同的心愿。一家之言，仅供参考！愿与大家共勉！

作者简介：马哲峰，云南西双版纳益木堂茶仓高级顾问，湖南安化连心岭茶业公司高级顾问，湖南长沙岁越茶业有限公司茶文化顾问，广西梧州市广生祥六堡茶有限公司顾问，河南省茶文化研究会副秘书长，河南省茶叶商会副秘书长，行知茶文化讲习所所长，郑州升达经贸管理学院客座教授，平顶山学院客座教授，济源职业技术学院客座教授，周口科技职业学院客座教授，国家级高级评茶师，国家职业技能鉴定高级考评员。

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图为：川茶集团天宫山万亩有机茶。

2月17日，以“宜宾产好茶好茶在宜宾”为主题的2017年第十届中国·宜宾早茶节在宜宾翠屏区明威乡生态早茶基地开幕，宜宾早茶新鲜上市。早茶节期间，宜宾茶将陆续走进北京、成都等地，让各地市民提前品到宜宾茶香。

3月17日-19日，首届国际茶业年会将在宜宾举行，年会将收集和发布全球茶行业最新动态，搭建茶行业交流与合作新平台，这是加快川茶国际化步伐的又一重大举措，也是展现宜宾城市和宜宾茶魅力的好机会。

作为茶马古道的重要驿站，世界茶叶发源地之一，宜宾茶以“早优双绝”闻名，不论是早茶节的10次举办，还是茶业年会的首次举行，都是助推宜宾茶产业发展的有力途径。

近年来，宜宾市在认真贯彻落实中央“五大发展理念”和省委“三大发展战略”基础上，把茶产业作为继五粮液之后的第二张城市名片集中打造，依托“741”特色优势产业布局，围绕“1+3”产业，即“绿色食品加工业+茶产业+肉牛产业+生猪产业”战略部署，全市茶产业持续健康发展，继续引领全省千亿川茶产业发展。

现状：2016年

茶叶鲜叶产值达24.75亿元，增幅达13%

产业结构融合发展

2016年，宜宾市茶园总面积108.63万亩，其中投产面积89.2万亩，良种面积101万亩；全市茶叶产量5.92万吨，较2015年增产0.87万吨，增幅17%；茶叶鲜叶产值达24.75亿元，较2015年增加2.85亿元，增幅13%，助农人均增收64元（全市按440万农业人口计算）；全市茶园机械化采摘面积达到21.9万亩、机械化修剪面积达到74.25万亩，分别较上年增加7.6万亩、14.4万亩。

这一串串可喜的数据，正是宜宾在国内外茶叶产销结构深度调整背景下，贯彻落实中、省产业转型升级等方面积极做出响应的成果。

产业结构融合发展，带动了宜宾茶业的整体攀升。接下来，宜宾还将用2016年-2018年三年时间，每年3100万的财政预算资金在全市实施川茶产业融合发展高标准示范基地建设项目，重点打造3万亩核心茶园基地示范区和27万亩生态高效茶园基地示范区。

品牌价值逐步提升

宜宾茶叶品牌价值的逐步提升，企业品牌同步壮大，有目共睹。

2015年，“宜宾早茶”在意大利米兰世博会上获得“百年世博·中国名茶金奖”（全国20个、四川省2个），成功跻身中国名茶行列，品牌价值已达到111.09亿元；“天府龙芽”在意大利米兰世博会上获得“百年世博。中国名茶金骆驼奖”（全国50个、四川省3个）。

2016年，在第九届“金芽奖·陆羽奖”品牌评选活动中，宜宾市荣获唯一的“中国最具茶文化魅力城市品牌”荣誉；第九届“金芽奖·陆羽奖”品牌评选活动中“天府龙芽”又荣获“中国茶行业六大茶类创新品牌”。天府龙芽六大茶类系列、叙府龙芽、早白尖、鹿鸣等绿茶品牌和长江红、叙府金芽、红贵人、醒世红茶黄金白露、乌蒙韵等红茶品牌的知名度和美誉度在快速提升。

目前，宜宾市已有“宜宾早茶”“川红工夫”“屏山炒青”“筠连红茶”“筠连苦丁茶”5个茶叶公共区域品牌，4个地理证明商标，5个茶叶产品获有机食品认证，31个茶叶产品获绿色食品认证，9个茶叶产品获无公害农产品认证，四川早白尖茶业有限公司被中国绿色食品发展中心授予绿色食品示范企业。

产业地理文化独特

宜宾茶的独特品质与当地的生态环境、水资源、树种等密不可分。

宜宾地处农业资源最为富集的北纬30度区域，森林覆盖率43.8%，600米以上茶叶主产区域森林覆盖率更是高达60%以上。俗话说，高山云雾出好茶，宜宾茶就是在这样的生态环境中生产出来的。而且，良好的生态很好地保护了生物多样性，极大减少了农药、化肥等有损茶叶品质安全的投入品使用。

在水资源方面，由于印度洋暖流通过金沙江干热河谷对宜宾气候产生影响，宜宾茶区呈现出常年气温高、冬季回暖早的气候特点。宜宾早茶开园采摘一般在立春前5天到10天，也就是说，一般情况下元月下旬或者2月上旬新茶就出来了，比省内和江浙一带的茶叶要早15天到1个月。2009年，中国茶业流通协会授予宜宾“中国早茶之乡”称号。宜宾已为全国最大的生态早茶基地。

除了外在的环境，丰富的树种资源也造就了宜宾茶的好品质。宜宾处于四川盆地向云贵高原的过度地带，最低海拔位于江安县长江出水口236.6米，最高海拔位于屏山县的老君山主峰2008.7米，海拔高差达到1772米。特殊的地形地貌造就了物种的多样性，现在宜宾境内的屏山县、宜宾县、高县、筠连县、珙县、兴文县均分布有几百年到上千年的古茶树或者古茶树群落，其中还有在长江以北第一次发现的秃房科古茶树。这些古茶树不仅佐证了宜宾是世界茶叶的发源地之一，而且为新茶树品种培育提供了十分丰富的基因资源。

悠久厚重的历史文化，为宜宾茶附上了浓浓的文化气息。据史书记载，周武王伐纣建立周朝，当时宜宾的“僰王”率众入朝祝贺，所携带的贡品中就是茶叶，“自此，中原始知有茶”。宋朝时，全国共设立8个买马场，用茶叶换取马匹，其中宜宾就有2个。可见，在战乱频繁的宋朝，宜宾茶产业对巩固中央政权、抵御外来侵略做出了重大贡献。

产业优势特色突显

在宜宾茶产业优势方面，“茶叶品类齐全、茶叶利用率高、产业价值链长”三大优势特色明显。

宜宾市拥有最全的茶叶种类，有以宜宾早茶、屏山炒青为代表的绿茶，以川红工夫为代表的红茶，有大批量的砖茶、边销茶等黑茶，有以茉莉花茶、玫瑰花茶为代表的再加工茶。除此以外，宜宾筠连县还是全国最大的小叶苦丁茶基地，以屏山白茶代表的特异品种的引种成功也进一步优化了我市的茶叶产品产业结构。

绿茶、红茶、黑茶……由于特殊的地理、气候条件，宜宾无霜期达到350天左右，常年从2月上旬到10月底，依时间顺序可以生产早春绿茶——宜宾早茶、屏山炒青绿茶、中国高香工夫红茶——川红工夫、宜宾黑茶等优质茶叶产品，甚至不能用于生产茶叶产品的老茶叶也用于提取茶叶功能成分——茶多酚，茶叶利用途径较完善。

此外，宜宾茶不仅产品品类、产品结构多样，而且通过科技创新驱动，茶叶功能性物质提取精深加工产业规模全国最大，茶叶食品加工业也已经初具规模，茶宴也逐步兴起。宜宾正在谋划利用茶叶功能性成分开发茶叶精深加工产品，延伸茶产业链条。正在加快筹备建设茶叶会展及贸易体系，逐步形成由茶叶主体产业、茶叶衍生产业、茶叶关联产业构成的茶产业集群化发展格局。

未来：2021年

茶产业综合产值突破300亿元

宜宾茶产业结构的进一步转型，不仅是宜宾经济结构转型升级的内在要求，更是为扶贫攻坚、决战决胜全面小康提供产业支撑的迫切需要。

为深入贯彻省委对川茶产业的战略部署和省政府《关于加快川茶产业转型升级建设茶业强省的意见》（川府发〔2014〕1号）精神，宜宾将坚持“健康茶业、绿色发展”引领，以市场为导向、以科技为支撑，按照大基地、大产业、大品牌、大龙头、大市场的要求，实施品种、品质、品牌、品味一体化塑造，需求侧与供给侧改革创新同时发力，加快推进现代茶叶产业体系、生产体系、经营体系建设，实现经济效益、生态效益和社会效益的有机统一，着力培育壮大“宜宾茶”，推进一二三产业融合发展，为精准扶贫和加快建设经济强市奠定坚实的产业基础。

力争到2021年，宜宾茶叶实际投产面积稳定在100万亩左右，干茶产量8.5万吨左右，茶产业综合产值突破300亿元，使宜宾成为全国优质绿茶、优质红茶、优质黑茶核心区，全国优质出口绿茶和红茶核心区之一。

强化质量安全监管

切实加强对产地环境的保护力度，以创建国家级出口茶叶质量安全示范市为契机，建立健全茶叶投入品准入和全程监管制度，以标准化生产、绿色防控、质量监管为抓手，全面夯实茶叶质量安全监管监测体系建设。尽快推进宜宾绿色茶产品生产技术规范系列地方标准落地，统一宜宾茶的生产系列技术规范。鼓励和支持“三品一标”认证，进一步为宜宾茶的质量安全提供保障。

加强公用品牌运营

重点围绕建设省级区域品牌“天府龙芽”，塑造“宜宾早茶”“川红工夫”和“屏山炒青”宜宾地方品牌。

以认真举办好2017年首届国际（宜宾）茶业年会、第十届中国。宜宾早茶节以及“川红工夫”红茶营销宣传活动等茶事活动为载体，持续提升“宜宾茶”国内外市场知名度和影响力。积极组织茶叶龙头企业抱团参加国内外大型茶事活动，巩固拓展国内外大市场。

推进产业价值延伸

创新发展多种花香型的再加工茶和开发茶叶精深加工产品。发展纯茶饮料、茶食品、茶保健品等衍生产品，培育起较为成熟的茶叶衍生产业集群；加大扶持以茶园景观、茶叶采摘、茶叶制作、茶餐饮为主的休闲观光体验产业壮大，推动茶叶包装印刷、茶叶机械研发制造、茶文化文艺作品等关联产业发展；引导企业之间组建集产业、产品、文化、娱乐、休闲、旅游于一体的“茶产业综合体”，探索茶叶大数据产业发展模式和茶文化创意形式，切实推动茶产业一二三产融合发展。

加快现代营销发展

围绕建设川茶公用品牌“天府龙芽”，支持企业组建或联建营销公司，借助大型电商平台开展电子商务营销和微营销，创新运用自媒体营销；鼓励有经验、有实力、有团队的企业设立电子商务公司，集成销售各企业的茶叶产品；大力促成茶旅游与其他旅游的融合营销，引导茶叶生态旅游有序发展，实现营销的三产融合。

加大新型主体培育

壮大龙头企业发展，大力培育新型茶叶经营主体，鼓励通过经营权流转、股份合作、土地托管等多种方式实现土地的集约经营，培育一批适度规模经营的茶叶专业合作社、家庭农场和种植大户。总结推广公司、新型经营主体与种植农户的联建联营等产业化经营模式，形成多种形式利益联结机制，带动农民增收，实现农业增效。开展产业生产服务组织培育，扶持培育农机作业、统防统治等茶叶生产经营性服务主体，推进各类资源共享。

加强科技创新引领

支持企业加强加工工艺创新和茶叶新产品开发，注重产品结构优化调整，发展清洁化、标准化、自动化的生产加工模式，努力推进科技创新平台建设。抢抓新品种选育推广，创新产业发展项目实施。加快以茶产业为主体的国家农业科技园区建设。

进一步支持川茶集团国家企业技术中心和川茶研究院等创新载体建设，鼓励各企业建设技术创新平台。依托川茶集团院士工作站，组建茶产业创新专家团队。（华西城市读本记者伍雪梅摄影报道）

“以前是富生态穷村民。现在是富生态也富村民，生态也值钱了！”这是茶农阿永明切身感受。

阿永明的家位于云南省云龙县的大栗树村，当地平均海拔超过2300米，“高山云雾”是这里最常见的自然景观。前些年，青山绿水并没给家里带来效益，每年在种植苦荞和玉米上的农资化肥投入不少，但收益只够解决温饱。阿永明认为村里不适宜种苦荞和玉米，“但苦荞、玉米是家里赖以生存的作物。”

农技人员经常入户宣讲“转型”，但阿永明一家并没在意。2007年，看到邻居纷纷靠种茶叶生活变好，阿永明和家人决定种茶。

阿永明说，最初单位面积茶叶收入只有300多元，从2011年开始单产值逐年递增，去年单产收入超3000元，家里买了汽车，孩子也送到镇上上学。

“生态茶园的种植、管理很重要。”大栗树茶叶厂副厂长杨继洲说，为了控制高残留农药的使用，茶叶厂统一采购。同时，茶叶厂与农户签订种植合同，厂里生产部进行生产巡查，如果发现有使用了高毒农药就停止收购。

农户说，按照生态茶园标准种植、管理，每斤鲜叶比普通鲜叶至少贵十来元。同时，茶叶厂提供农资销售服务，从厂里购买农资比去市场上购买便宜。

据了解，在茶叶厂的带动下，300多户村民开始种茶叶，种植面积超过1800公顷，1100多公顷茶园已建成国家标准化茶园，200公顷茶园已连续多年获得有机认证。

“如何让大家在茶叶上都受益很重要。”大栗树村委会主任尹何春说，村里已形成“公司＋基地联农户＋品牌联市场”发展模式。在种植方面，县乡农业部门经常会组织农技人员到村指导；在收购方面，村里茶叶厂与村民有协议，按要求种植、采摘，每年收购价格都不低于市场价。此外，日常管理方面，茶叶厂定期培训农户。

大栗树村茶产业发展是云南大力推进生态茶园建设的缩影。云南省农业厅统计，2016年全省茶叶种植面积40多万公顷，综合产值670余亿元，茶农人均来自茶产业收入2900余元。

“茶园是茶产业发展的基础，生态茶园是云南高原特色现代农业的重要组成部分。”云南省农业厅茶叶产业处处长王兴原说，2016年云南高优生态茶园建设稳步推进，完成农业部标准茶园创建14个；建设省级高优茶园示范基地33个；示范带动全省无公害茶园和有机茶园超过38万公顷。

茶叶大县勐海县从2010年开始大力推进茶园建设，实施套种珍贵树种，增加园区生物多样性；配套割草机，减少农药使用，提高除草效率。

勐海县茶叶局局长钱胜华说，勐海县在发展茶叶的优势得天独厚，拥有较多古茶山、古树茶。过去一段时间，因为没有统一管理标准，农户在茶树矮化后乱打农药、乱施化肥的情况屡有发生。

“推进生态茶园建设就是要恢复茶园基地和周边的生态。”钱胜华说，为扭转农户思想，农业部门改变以往将茶农请到乡镇、县城进行培训方式，让农技人员走村入户，把生态茶园种植、管理技术手段送到田间地头。按照当地出台的生态茶园建设标准，全县3万公顷茶园中超过70%都达到了生态茶园建设标准。

“龙头企业在生态茶园建设发挥了重要作用。”云南省农科院茶叶研究所副所长何青元说，生态茶园不仅是茶农的事情，企业不带动、市场没需求，那么生态茶园建设也不会长久。毕竟，茶农对当下的投入和产出算得很清楚。

事实上，为了让生态茶园建设更加长久，云南省在龙头企业扶持、品牌塑造与推广也下了不少功夫。目前，全省有4家茶企被评为“国家农业产业化重点龙头企业”，“省级龙头企业”60余家，产值千万元以上茶企达170多家，产值亿元以上的企业有30家。茶产业良性发展不仅让企业获得效益，更坚定了茶农坚持做生态茶园的信心。

“量为基础，质为内核。”王兴原说，云南省政府提出打造“千亿云茶”，将为生态茶园建设注入新活力。原题：“生态也值钱了”——生态茶园建设的云南样本（据新华社）

茶艺师资格证，在2016年12月16日到2017年2月21日的这68天里，经历了从取消到保留，在茶行业人士看来可谓是发生了惊天逆转。

原本，在去年12月16日公示的国家职业资格目录清单中，茶艺师资格证已被清除。在前天，2017年2月21日，人力资源社会保障部发布的《关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明》中的第二项可见：在“关于餐饮服务人员”中增加“茶艺师”。

这一“增加”表明茶艺师资格证又回来了。

回顾茶艺师资格证取消和保留的整个事件过程，其实，话题聚焦是在茶教育上。茶产业，茶文化，茶教育等各界专业人士，前前后后的多次讨论，帮我们梳理了茶艺职业培训的起始发展，解析了茶教育的市场状况，更认清了问题所在。为此本刊也曾推送专题三篇，专门对茶教育这个话题做过解读。

现在，茶艺师资格证最终得以保留，这是国家对茶行业，茶文化发展的重视与深思。据悉，在公示期间人社部收到了各界人士和团体的信函，纷纷陈述意见与诉求，希望保留茶艺师职业资格证。在收到各方的意见后，人社部积极研究，综合各方意见，认为茶艺师资格有继续保留的必要。保留是符合国家将中国茶作为重要外交符号的定位，也有助于中国优秀传统文化的复兴大势。

但是，茶教育向新时代的发展，不会因为茶艺师资格证得以保留而停滞不前。中国著名茶文化专家，“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人余悦先生就指出了

目前起码有六个方面需要进一步提升：

一是客观分析茶艺、茶艺师的得失。既看到已经取得的成绩，也看到存在的不足与问题。在历史与现实的基础上，进一歩明确未来发展的方向与路径。

二是认真学习与执行《茶艺师国家职业标准》。这个标准，是茶艺师国家职业的行为准则。无论对于茶艺师的培训，还是鉴定；对于茶艺师报考，还是考试考核，都有明确具体的要求，应该切实遵守。

三是加強茶艺师培训队伍的建设。在茶艺培训方面，能夠使学者有所得，水准有保障，培训教师的水平、能力、责任心是关键。只有达到要求的人员，才能担任茶艺培训敎师。

四是加強茶艺师鉴定机构的建设。对于茶艺师鉴定机构，职业清单有明确的规定。茶艺师考试考核有的地方过松、过滥，要改变这种情况，有赖于鉴定机构的从严把关。

五是加強茶艺的国际传播。中国茶文化走向世界，茶艺是很好的＂抓手＂。在国际上，如何科学正确地教学中国茶艺，让世界认识中国茶艺之精、之美、之神、之韵，需要进一歩＂讲好中国故亊＂。

六是提升所有茶艺参与人员的人品。提升所有茶艺参与人员的人品。任何亊情的完成、完善、完美，需要人来实现。古人赞扬的：人品高洁，胸中洒落，光风霁月，也应该成为茶艺参与者的＂座右铭＂。

最后，我们还是需要清楚地认识到，整个茶教育的提升，任重道远，需要所有茶教育机构继续努力。