2024年第一期中国茶人之家公益培训即将开班

“中国茶人之家”海选活动是中国茶叶博物馆重要的品牌茶事活动。自2009年举办第一届至今，已经是第十六个年头了。

为更好地传播茶文化、发掘和培养爱茶之家，在全国推广以“家”“茶”为主题的评选赛事——“中国茶人之家”，以“家庭”（不限亲缘关系）为参赛单位，以茶结缘，以茶会友，共叙茶情。

中国茶叶博物馆准备了丰富的课程，内容涵盖科学、文化、历史、礼仪、冲泡等和茶相关的各类知识，通过线上线下结合的方式，在茶席设计学习中提升审美水平，在六大茶类品鉴的课程中学习如何科学饮茶。

2024年茶人之家第一期公益培训共分为三个阶段涵盖33次课，每个阶段3天涵盖11次课。三阶课程在4月30日前全部结束。

三个阶段课程设计呈进阶式，具有连贯性。课程结束颁发中国茶叶博物馆结业证书。

三阶段课程内容预告如下，具体课程安排以课表为准：

第一阶段

1、茶的起源、认识茶树

2、茶事礼仪、茶叶的分类

3、绿茶、黄茶的认识与品鉴

4、白茶的认识与品鉴

5、红茶的认识与品鉴

6、乌龙茶的认识与品鉴

7、黑茶的认识与品鉴

8、科学健康饮茶、居家茶席

9、结业茶会

第二阶段

1、茶艺和茶道，陆羽与《茶经》

2、茶叶加工工艺与品质特征

3、茶仪茶礼、绿茶玻璃杯冲泡学习

4、花茶盖碗冲泡学习

5、红茶盖碗冲泡学习

6、乌龙茶紫砂双盅冲泡学习

7、茶具赏析、如何适配茶具，茶席设计

8、结业茶会

第三阶段

1、非遗进万家：西湖龙井鉴赏、碗泡法

2、非遗进万家：九曲红梅鉴赏、调饮法

3、非遗进万家：凤凰单丛鉴赏、潮汕工夫

4、非遗进万家：福鼎白茶鉴赏、煮饮法

5、少数民族茶艺：白族三道茶

6、地方茶俗之擂茶

7、茶艺编创设计

8、宋代点茶、文人四雅

9、结业茶会

本次培训为一阶课程，分三天完成授课，第一次1月20日，第二次1月21日，第三次1月27日，三天课程内容不同。本次招募40位学员，学员食宿自理，报名不限于杭州。

授课地点为中国茶叶博物馆双峰馆区国际交流厅。

一阶课程安排如下：

报名方式：微信公众号报名

（报名链接：中国茶叶博物馆茶友会—茶友会（页面正下方）—预约体验—茶人之家培训|第一期一阶课程报名—立即预约—选择培训日期及填写信息—提交订单）

联系人：汪老师、章老师 0571-

公益课程申请要求

1.公益课程费用全免，无需缴交学费及学杂费（食宿自理），课程结束后鼓励参加“中国茶人之家海选大赛”。

2.每人只享受一个公益性学费全免名额，共40个名额，数量有限，先到先得，重复申请无效。

3.入选后，只能由申请人本人参与课程学习，请合理安排时间，如无故缺席或放弃将取消继续学习资格且1年内不可继续申请。

4.如学员因生病、单位活动或出差、其他不可抗力原因请假，需提前电话告知，则不计缺席登记（控制在课时的四分之一内），请假学员不再安排补课。

5.申请人需遵守博物馆社会培训考勤、学员管理等制度。

6、周末景区人流量大，请合理安排好时间，准时参加。

7、已经报名成功的茶友如故不能参加，请及时在报名链接中进行取消，把机会留给下一位。

8、课程过程中请将手机等电子设备调至静音模式。