对话科贸07茶贸陈禹森，如何从0到1成长为茶行业的杰出新秀
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一、时间：2020年12月22日（周二）今晚八点半-九点半
二、地点：广东科贸创业校友联谊会群（科贸茶贸联络中心校友群、科贸汕头校友群、南岛主论坛同步文/图直播）
三、形式：南岛主（杨泽利老师）提问，嘉宾逐一用文/图回答。
四、主题：我的创业梦
五、分享嘉宾：07茶贸专业/汕头韵美会茶业有限公司董事长、韵美会、禹山堂、青柑小普等品牌创始人陈禹森校友
访谈纪录
南岛主：
各位领导、老师、校友，大家晚上好！
12月26日，是我校建校三十五周年。为了展示我校优秀创业校友风采，更好推进我校双创和校友会工作，最广泛发动科贸创业校友参与母校的双创活动，全力推进学校“互联网+创新创业教育”工作，增强我校双创亮点，打造独特的科贸双创/校友会特色。
我们双创学院/校友办开启【相约星期二】系列创业校友访谈节目。本期我们请来科贸07茶贸专业/汕头韵美会茶业有限公司董事长、韵美会、禹山堂、青柑小普等品牌创始人陈禹森校友为我们做分享。【相约星期二 校友分享乐】
梦想总是要有的，万一实现了呢？下面，我们来听听一位科贸茶贸学子的创业心路历程。大家以热烈的掌声欢迎陈禹森校友！
南岛主：问题一、请陈总做自我介绍。哪里人哪年毕业于广东科贸什么专业？现任何职（包括社会组织职务）？
陈禹森：母校各位领导，各位老师，各位师兄师姐，各位师弟师妹，大家晚上好！很荣幸今天在这里接受杨老师的采访。我叫陈禹森（原名：陈少斌），汕头人，2010年毕业于广东科贸职业学院茶艺与贸易专业，现任汕头市韵美会茶业有限公司董事长；粤东老同志昊展总经销，韵美会、禹山堂、青柑小普品牌创始人……
南岛主：问题二、当年是出于什么考虑、怎样考进科贸的？为何报茶贸专业？走进科贸第一印象是什么？请讲讲您的大学故事。
陈禹森：茶，对于潮汕人来说是植根于灵魂的日常，作为一个典型潮汕家庭的孩子，我自幼在茶文化熏陶下长大，品着茶倾听大人闲聊，在心中产生对茶的浓厚兴趣。
2007年，对茶文化求知若渴的我，通过父亲的朋友得知广东科贸职业学院新开办“茶艺与贸易”专业，而且是茶叶专家“伍锡岳教授”带领，高考志愿便毅然填报了这个偏门的专业。朋友们对此很不解，但拿到录取通知书那一刻，我激动得睡不着，因为离梦想近了一步！入学后对六大茶类初步入门，才发现中国茶文化博大精深，想要钻研得更深自然不能儿戏，在广东茶行业老教授——伍锡岳教授的指导下，2007年首次参加广东省茶艺师职业技能大赛，就获得团队银奖，自此奠定了我的信心。
大学时光虽然短暂，但是却有太多太多的故事，如果要说最难忘的，应该是最初学茶艺的日子，当时9月中旬刚刚入学什么都不懂，泡茶的器具，比赛的服装，台词，主题等等都还没有，而广东省茶艺师职业技能大赛是在11月茶博会举办。只有不到2个月的时间，为了能顺利参加比赛，在伍锡岳教授和张蕾老师的带领下，大家日夜努力，用开水烫手（很多人是第一次拿盖瓯），到服装市场选茶服，到茶叶市场挑选茶具，表演一遍一遍训练，一遍一遍修改…最终顺利参赛，第一次感受到团队的力量。
南岛主：问题三、大学毕业，您如何选择第一份工作？具体做过什么工作、担任过什么职务？这段经历给您带来了什么收获？您对初就业的体会是什么？
陈禹森：2008年，一次机缘到昊展茶业实习，结缘昊展吴世海先生，当时被派到珠海总店工作，跟着其他员工端茶搬货，虽有些辛苦，但学到不少课堂中没有的内容，也感受到普洱茶越陈越香的魅力，由此对普洱茶产生浓厚的兴趣。
2010年毕业后，一心想创业的我处处碰壁，意识到创业艰辛，没有社会历练谈何创业？决定先历练再创业，便开始寻找有发展潜力的工作，考察了不少非品牌的茶铺都觉得发展相对局限。
2011年大年初一，昊展吴世海先生的一通电话，让原本迷茫的我看到了希望，昊展茶业要发展15个专卖店需专业人才，在这个有品牌积淀的平台学以致用，让我看到了前景，毫不犹豫加入昊展茶业。
2011年2月14日我来到昊展工作，像其它员工一样从零做起，最忙的时候整理仓库一天搬上千件货。初始工资1300元，在广州基本没法生存，三个月后才开始有提成工资。新人工作自然吃了不少亏，我永远无法忘记吴总说的两句话：“你的心胸有多大，事业就有多大。企业家都是吃亏长大的。”一个月后，吴总问我，能为公司做什么？当时觉得昊展发展得突飞猛进，但企业文化还有待完善。我便开始利用自己在学校所学，为公司编辑整理文化手册，安排培训，创建茶艺队。那段日子还创作出《上善若水》《静》《绿色方圆》《生活茶艺》等茶艺作品，协助团队创作《梦云南》《老同志》《和》等。
带领昊展茶艺队参加茶艺大赛共荣获“2个金奖、5个银奖、最佳创意奖、人才培养贡献奖”等优异成绩，并凭借《静》夺得2011年广东省茶艺师职业技能大赛“金奖”，培养出三个“广东省技术能手”。
那一年，我的世界豁然开朗，见识更开阔了起来，一个月内到达2个国家的首都（韩国首尔和中国北京）、一年内到近20个城市参加茶博会和茶艺表演，曾应邀到韩国茶文化大展、国信证券、鼎峰地产、奔驰4S店、民生银行、北京暖莲会所和各大茶博会等进行茶艺表演和茶会活动。
现在回忆起来，工作那2-3年说不辛苦是假的，但是成长很快。积极创新的态度，也让身边的同事对沉着谨言ge的我刮目相看。那段时间最大的收获，莫过于结缘中国普洱茶终身成就大师邹炳良和资深普洱茶专家卢国龄，深刻体会一代宗师专注认真的匠心精神。
南岛主：优秀的科贸学子！禹森校友弘扬匠心精神，传播中国茶文化！作为科贸老师，真心为你感到自豪！
南岛主：问题四、什么时候开始创业？创业时您是如何选择的？创业过程最艰难的时候是什么？您是如何克服的？您的经验教训是什么？请您给我们详细讲讲您的经验体会。
陈禹森：2013年，昊展茶业公司出政策，可以扶持优秀员工创业。从小怀抱创业梦的我看到了机会，而且普洱茶是对人有健康的产业，便和公司申请。着手培养茶艺队接班人，回汕头创业。
如今想来真是初生牛犊不怕虎，揣着4万块创业（1.5万自己的，2.5万跟父亲借的），个中艰辛不必多说。4万块用来装修，还差装修师傅3万，一个月后还。因为公司政策优势，可借货承诺一年后还清。一开始，很多亲朋好友并不看好，店面地点比较偏僻，本地的普洱市场还很小，当时想着亏三年当培养市场的最坏打算…
从小渴望的梦想，变成每天睁开眼睛必须面对的生活。当时每天开店就是一百多块钱的成本（如今每天三千多元成本），没有人脉和资源，就等于没有经济来源，常常压力大到夜不能寐。
创业初期没有什么人帮忙，每天清早打开店门，自己一个人看店看到1-2点。本身就不擅长言辞的我，默默地陪伴着客户喝茶聊天到深夜，与客户分享茶文化，从客户变成茶友，大家都觉得我虽话不多，但善于倾听，给予茶的专业见解。不禁对我多一些信赖好感，越来越多的客户都在帮我介绍新的客源。
功夫不负有心人，通过专业专注的品牌专卖店和认真用心服务好每一位茶友，得到越来越多茶友的认可，许多茶友常常帮忙推广。创业的经历让他深深体会到艰辛不易，忘掉过去的荣誉从跑市场开始，每月每天规划目标，白天跑市场晚上与客户洽谈，慢慢积累了稳定的顾客，也在粤东地区树立一定的影响力。
南岛主：问题五、请您介绍您企业发展概况以及一些优秀典型作品。
陈禹森：2013年开设滨港店，2014年开始有人加盟，2015年他开设万泰店。如今在汕头共发展了5个老同志昊展体验馆和10多个体验店，在全国已发展10多体验馆和100多家体验店。
2013年11月27日和2015年6月3日，中国普洱茶终身成就大师邹炳良、资深普洱专家卢国龄、昊展创始人吴世海先后两次莅临汕头，与茶友亲切交流并合影留念，关怀备至。还记得卢厂长来汕头时说：“这小子胆子真大，敢来汕头做普洱茶”。
2017年，建立“昊展·老同志普洱茶文化馆”沉淀文化，扩大品牌影响力。希望让更多人了解普洱茶和了解昊展·老同志文化。开业当天，中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生还发来贺电！
2016年到2020年间，逐步引导各品牌老板把店开在我附近，已有老同志、大益、龙润茶、雨林古茶坊品牌，如今这里已形成品牌一条街，相信未来这条街在粤东影响力会越来越大。
随着品牌的逐步开拓和壮大，老同志受到了粤东市场愈来愈多的认可，由于我对潮汕商人有特殊情怀，特别仰慕海内外成功的潮汕商人，便于2017年发布了一款极具意义性的产品“潮商”：
2015年至今还相继注册了韵美会（普洱）、禹山堂（正宗精品陈皮）、青柑小普（优质小青柑）、茶家（乌龙茶类）等品牌，补充品类单一的缺陷，逐步满足市场不同客户的需求…
南岛主：问题六、讲讲您对茶文化的看法。在当今这个“百年未见之大变局”时代，在乡村振兴这个国家战略，您的认为应该如何进一步推动文化建设，真正达到文化自信？目前这方便存在最短板的地方在哪里？
陈禹森：老师，这个问题比较大，我不好怎么回答。我想一个是多开展多种形式的健康、文明的茶文化活动并创设良好的茶文化氛围，深挖茶源远流长的文化。比如举办“茶文化节”、“中国名茶评比”、“茶王赛 ”、“ 茶艺表演大赛”等活动。以提高茶文化的社会影响，创设良好的茶文化氛围，使更多的人了解中国茶文化。一个是企业加强茶业专业人员的培养和建设，因为最终是需要人来服务传播的，而人才与企业的发展也相辅相成，如今除了茶专业人才还需要适应现代互联网发展的人才来推广，欢迎对茶行业有兴趣的校友可以联系哈。
南岛主：问题七、母校是省创新创业教育示范校，您认为学校如何有效地开展创新创业教育？在校生应该如何修炼提升自己，为创业做准备？
陈禹森：我认为母校创新创业教育已经做得很好。我在这提一点补充一下，建议可多与校友的企业对接，察看需求哪些人才，面向在校学生兼职选修，一方面学生得到与社会更实际的实践，另一方面对企业培养人才也有一定帮助，而且创业风险高，建议毕业后2-3年在企业历练后再创业。
在创业过程中，我也深深体会到单打独斗是非常困难的，所以建立好的团队或合伙人非常重要，特别是现今这个时代。
南岛主：问题八、您在创业过程中，是如何保持学习的？
陈禹森：每当见到新商业案例我都比较兴奋，然后通过各种网站、自媒体去了解、学习，平时有一些讲座也会去听，让自己多受一点启发，也会在同行或不同行之间交流听听创业分享。就像“茶家”，当时是基于互联网O2O的一种尝试。今年也在“抖音”做了尝试。
还有每年到一个国家考察交流茶文化…
我想，当你热爱一个行业的时候，就会自然而然保持学习吧。
南岛主：问题九、我注意到您是汕头校友群群主，一直在协助陈文彬大师兄做好校友联络沟通工作。您认为应该采取什么措施才能把校友会建设得更好，在广大科贸学子中更有影响力，更好服务学校和校友？学校的创新创业工作如何融进校友会工作？
陈禹森：感谢母校提供校友会这个平台，感谢陈文彬大师兄的带领，让校友们重新联络在一起。如何做得更好我还要进一步学习。我想有老师和大师兄会长的带领一年有1-2次的校友活动，大家清晰地知道其它校友的工作，平时互帮互助便会更加活跃，并做好宣传提升了影响力，让更多校友凝聚在一起。
校友会平台刚好可以对接校外校友企业与在校生创业创新实践对接的平台。哪些企业需要什么人才，在校生又需要哪些企业，形成双向互动。
还有我觉得用【相约星期二】访谈这种形式挺好，那请问杨老师么为何这项目起名叫相约星期二呢？
南岛主：回答之前，敬请各位先看几张照片：
《相约星期二》是一本书，一位学生在其老师去世前十四周，记录下了老师关于人生的种种话语。后来整理成书：一个老人，一个年轻人，一堂人生课。读这本书时，我三十七岁，外贸职场，事业如日中天。受这本书的影响，四十岁，在八五年高考落榜又经历车祸，第三年才考上广外的我，在学贯中西四年，外贸职场修炼了外语、国贸、物流、企业管理、品牌打造、写作、演讲和互联网技术等武功之后，我毅然决然，弃商从教，决心用一辈子之所学，把后半生献给最美好的事物：中国职业教育！成为一名【南岛主】牌好老师！回报家庭，回报国家和社会。感恩科贸给予平台！感恩学校领导在我当了十一年国际商务老师之后，把我放在学校创新创业学院和校友会这两大平台上，更好发挥管理和打造品牌特长，服务学校的知遇之恩！
那么，怎样去做到？如何去做好呢？
我再用几个关键词回答您的问题：
一、爱心与责任
“人生最重要的是学会如何施爱于人，并去接受爱。爱是唯一的理性行为。在这个社会，人与人之间产生一种爱的关系是十分重要的。要有同情心，要有责任感，只要我们学会了这两点，这个世界就会更美好得多。给予他们你应该给予的东西。”
把自己奉献给爱，把自己奉献给社区，给学校，给学生，把自己能给予你目标和意义的创造。
信仰并不是抽象的词，它是很具体的。坚信自己做的是正义的事业，坚信国家能够得到发展、繁荣，坚信自己能为此贡献自己的一生，这就是信仰。
教育是人与人之间的沟通，是人的生长和充盈。老师的其中一种重要责任就是用一颗大爱之心，与学生沟通，教会学生沟通。当人类进入互联网时代，充当高效、有效沟通功能的是平台。
二、担当与能力
基于这种认知，要不要多尽责、敢不敢担当是态度问题。能不能尽责担当是能力问题。有了前者的认知和态度，老师必会保持学习，与时俱进，多学活用，服务于教育教学。
三、目的和功能
于是，个人从博客到论坛到建立公众号，目的都是为了多帮助学生。一个论坛、一个公众号、一个群就是一个平台，是平台就有其“发现与被发现”、“服务与被服务”的功能。一个校友会也是一个平台，功能是校友资源内外双循环。学校办得好，必多出人才。学校要办好，校友是优质资源，资源要用好，需要校友会。校友会要办好，需要校方专门机构（我校设立了校友联络办，各地也都设立了联络中心）来指导和服务。有效指导和服务是宗旨，而打造一个校友记得住的品牌平台栏目，会使得指导和服务更为高效。
【相约星期二】这个公众号设立于16年在商贸系当老师时，做法是利用每周二晚，不断请来广外校友或者企业高管为学生做讲座，然后用公众号推送到各大学生群，供学生学习。
四、参与和传播
希望和欢迎广大校友多关注、多参与、多传播，以便最大化地聚集科贸校友加入到各地、各专业校友会，助推母校的建设与发展！在此，顺便告知所有科贸学子，敬请26日当天在线观看我校三十五周年校庆活动，更希望从此各地科贸校友会团结起来，聚沙层塔，共建母校美好未来！
这正是：
相约星期二
一堂创业课
