我校首届一级茶艺技师培训实践活动圆满完成!
12月18日,由湖北省酒店管理职教集团、武汉市茶艺馆行业协会联合主办,武汉交通职业学院承办的“ 首届一级茶艺技师培训班 ”
12月18日,由湖北省酒店管理职教集团、武汉市茶艺馆行业协会联合主办,武汉交通职业学院承办的“ 首届一级茶艺技师培训班 ”,交通服务与管理学院领导、教师以及马克思主义学院院长潘峻岭前往湖北省叹茶居共同参与体验活动,本次活动的主讲人由叹茶居创始人段肇红主持。
本次培训班以“名茶品鉴”为中心,围绕“香、清、甘、活”四字真言展开。对八仙单丛、太平猴魁、千年茶王树单洙滇红、水帘洞铁罗汉进行由点到面、由小到大、由浅到深的为学员们展示茶类体系和品鉴要点。
交通服务与管理学院党总支书记孙真在品鉴名茶时说到:“我闻到了茶叶的茶香,看到了茶叶的匀净,尝到了茶叶的清甜,茶味让我回味无穷。”
在交流过程中,大家以茶会友,一边认真学习,一边认真品茶讨论,伴随沁人心扉的茶香,“沉浸式”感受茶文化的独特魅力,同时学员们也提出了许多关于茶的问题,段肇红老师一一作出了解答。他们相互学习,相互分享经验,碰撞出细想的火花,经过本次茶艺培训,学员们学习收获满满。
时间流逝,活动接近尾声,刘莉老师对本次培训进行了总结。此次武汉交通职业学院 · 首届一级茶艺技师培训班茶艺馆茶会实践体验在叹茶居举办圆满完成。开展此次活动有利于更好地推广和传播茶知识、茶文化,坚定民族文化自信,弘扬中华优秀传统文化。
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文案/翁涛
摄影/翁涛
排版/梁诗敏