茶艺培训|赏茶艺、学茶道、习茶仪
为弘扬中国传统茶文化,提高员工茶艺素养,提升员工的接待服务水平,循着夏日的脚步,鹏泽电商邀请了2名专业茶艺老师来公司开展茶艺培训活动。
本次培训为期7天,采取了理论知识讲解和实操指导相融合的方式,老师从“茶的起源”“茶文化的发展”“茶艺礼仪”展开,深入浅出地带领学员们一起识茶、泡茶、品茶,并通过实操展示对泡茶技巧、动作要领和茶艺礼仪进行了生动演示。
为什么爱喝茶的人,都有着无限的优雅,只因那泡茶的一招一式,都会不经意地变成自己生活中的样子。培训以王老师优雅的茶艺表演开场,伴随着悠扬舒缓的音乐,老师的手如同一根根白绸细线,在水里游动,举手投足间道尽茶文风**。一杯茶,经老师的手,成了妙不可言、令人回味无穷的艺术。在坐的学员们在王老师专业典雅的茶艺表演中学习了茶艺礼仪规范和泡茶基本流程。
“ 茶道,中国十大国粹之一。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,是茶的故乡,那么,茶叶分为哪几类呢?”“绿茶、红茶、黑茶,…”学员们踊跃作答,何老师看似简单的提问激起了大家对茶文化的浓浓兴趣。
从博大精深的中国茶文化出发,老师首先介绍了茶的起源和茶文化的发展,再详细讲解了泡茶三要素及茶叶的储藏方式,带大家对茶具和茶席设计做基本认知,并演示了沏茶的工序。学员们在笔记本上认真做记录,积极提问互动,现场暖意融融,茶香馥郁芬芳。
对茶建立了基本认识之后,全体学员在两位老师的指导下,在实操环节中学习温杯、投茶、注水、洗茶、烫盏、闻香、品茶等步骤,在实际操作中真正掌握、融会贯通。从双手摆放、坐姿调整、茶夹温盏烫杯、茶匙拨入茶叶、手腕垂直手掌不外翻沿杯壁倒水,融合茶礼仪展示多种茶的冲泡、品饮,学员们都认真细致,乐在其中。
一周的实操训练下来,大家基本掌握了盖碗和玻璃杯等茶器的不同使用方法,学习了赏茶、泡茶和奉茶等多个环节,亲身体验了茶艺的专业性、趣味性和美感。
为期7天的茶艺培训课程结束了,学员们的努力也迎来了顺利结业,大家纷纷感慨,7天的学习收获颇多。结业并不意味着结束,更是希望大家能够更好地将茶文化传承下去,并将其融入到自己的生活中、工作中,在提升文化品味的同时,遇见更美好的自己。
在这葱葱郁郁的季节,来鹏泽约茶可否?
