茶艺师资格证怎么考?取得茶艺师资格有什么作用?
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随着茶文化的广泛推广,茶艺师作为一个全新的职业正在悄然走俏。很多人是因为热爱茶而选择成为一个茶艺师,有的人是因为这个工作前景很好而选择成为茶艺师。那么,茶艺师这个职业怎么样呢?茶艺师证会不会难考呢?
茶艺师,是茶文化的传播者,是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境中,一低头,一举杯,举手投足都是优雅。
一个优秀的茶艺师要懂茶,掌握丰富的茶知识;要会泡茶,掌握泡茶的技艺;还要多中国的古典文化有所了解,要是掌握一定的插花技巧就更好了。
茶艺师的工作就是运用好的背景、服饰、配乐、演说等来衬托出一种文化,让人们更加深切的感受茶、了解茶。茶艺师是茶叶灵魂的工程师。
随着茶文化的不断传播,很多二三线城市也都开始重视茶艺师这个职业,对茶艺师的需求是很迫切的,所以,茶艺师的前景是可期的。
怎样才能成为一名合格的茶艺师?
普通人要成为专业茶艺师
要想成为一名合格的茶艺师
第一个具备的要素是
对茶艺的正确定义,和茶艺师职责的定位
弄错了永远也不是茶艺师
而是自认为是茶艺师
大部分人都会搬出茶艺师《职业资格证书》来
那是错把——泡茶流程表演当作是茶艺
错把茶艺师《职业资格证书》当作是茶艺师。
成为一名合格茶艺师的首要条件
茶艺师和厨师的责任一样,是把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤
而不是表演泡茶的流程
而茶艺师《职业资格证书》最重点的技能考核就是看表演的
所以,茶艺是一门技艺
是知茶性而科学泡茶和知己知茶而健康饮茶的技艺
两者不可缺失
成为一名合格茶艺师的首要条件是正确的茶艺定义
如何做一名出色的茶艺师
首先要对茶艺有着正确的定义
不要错把茶艺师《职业资格证书》对茶艺的定义搬出来
因为,茶艺师国家标准被人蓄意搞错了
茶艺师水平的高低不是看表演,而是品茶汤
而且茶艺师同时必须是一名合格的评茶师
这个国家标准并没有规定
茶艺师,同时是评茶师,否则,什么都不是。
所以,茶艺师应比厨师更加用心,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤
这需要你对茶有十足的把握,对茶性有清晰的判断
才能知茶性而科学泡茶
不同的茶,对茶器和水温,以及出水时间都有十分严格的要求
甚至,同一款茶、同一茶器,同一泡法,都不一样
如天气、如磁场等
这些都是书上所没有的
不仅要亲自体验,还需要不断的感悟,才能成为一名出色的茶艺师。
考茶艺师资格证会不会很难呢?
单纯的茶艺师资格证书考试其实没有像大家想像中那么难,国家职业资格证书分为五个等级,分别是初级、中级、高级、技师、高级技师。初级、中级、高级的理论考试总分为100分,80分的单项选择题,20分的判断题,应该是属于那种非常简单的。技能考试一般是选择一套茶艺表演。
茶艺师考试一般分为理论知识考试和技能操作考核。理论考试是封闭式理论知识;技能操作考核主要是采用实际操作、现场问答等模式相结合的方法,然后又考评小组考核打分取得分数。
茶艺师理论知识包括茶叶的基础知识、礼仪、茶艺表演和职业道德规范等;实践操作技能包含泡茶的礼仪、茶艺表演、接待、茶事服务等。根据茶艺师资格证等级的不同,考试的难度也会有所增加。
茶叶消费市场逐年递增,带来对茶艺师的迫切需求。高级茶艺师的就业前景相当好,供不应求。有的学员还没毕业就被茶楼、茶叶公司,贸易公司等单位预订。此外,涉外宾馆、茶艺培训、文化传播公司也都对高级茶艺师有相当的需求。茶艺师目前在国内可以用“非常紧缺”来形容,高级茶艺师的工资待遇还挺高的,还可以积分落户,领取技能补贴。
初级(五级)职业资格证书或职业技能等级证书的,补贴标准一般不超过1000元;
中级(四级)职业资格证书或职业技能等级证书的,补贴标准一般不超过1500元;
高级(三级)职业资格证书或职业技能等级证书的,补贴标准一般不超过2000元。
茶艺师资格未被取消,茶教育提升任重道远。现在,茶艺师资格证*终得以保留,这是国家对茶行业,茶文化发展的重视与深思。据悉,在公示期间人社部收到了各界人士和团体的信函,纷纷陈述意见与诉求,希望保留茶艺师职业资格证。在收到各方的意见后,人社部积极研究,综合各方意见,认为茶艺师资格有继续保留的必要。
保留是符合国家将中国茶作为重要外交符号的定位,也有助于中国优秀传统文化的复兴大势。但是,茶教育向新时代的发展,不会因为茶艺师资格证得以保留而停滞不前。
中国著名茶文化专家,“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人余悦先生就指出了目前起码有六个方面需要进一步提升:
一是客观分析茶艺、茶艺师的得失。既看到已经取得的成绩,也看到存在的不足与问题。在历史与现实的基础上,进一歩明确未来发展的方向与路径。
茶艺师证
二是认真学习与执行《茶艺师国家职业标准》。这个标准,是茶艺师国家职业的行为准则。无论对于茶艺师的培训,还是鉴定;对于茶艺师报考,还是考试考核,都有明确具体的要求,应该切实遵守。
三是加強茶艺师培训队伍的建设。在茶艺培训方面,能夠使学者有所得,水准有保障,培训教师的水平、能力、责任心是关键。只有达到要求的人员,才能担任茶艺培训敎师。
四是加強茶艺师鉴定机构的建设。对于茶艺师鉴定机构,职业清单有明确的规定。茶艺师考试考核有的地方过松、过滥,要改变这种情况,有赖于鉴定机构的从严把关。
茶艺师证
五是加強茶艺的国际传播。中国茶文化走向世界,茶艺是很好的"抓手"。在国际上,如何科学正确地教学中国茶艺,让世界认识中国茶艺之精、之美、之神、之韵,需要进一歩"讲好中国故亊"。
六是提升所有茶艺参与人员的人品。提升所有茶艺参与人员的人品。任何亊情的完成、完善、完美,需要人来实现。古人赞扬的:人品高洁,胸中洒落,光风霁月,也应该成为茶艺参与者的"座右铭"。
*,我们还是需要清楚地认识到,整个茶教育的提升,任重道远,需要所有茶教育机构继续努力。
温馨提示
1、学校为了确保教学质量,每期都会限定一定的人数,提前一个月进行约考,所以,所有报名的学员,所交的报名费及学费,不予退费,但可以根据个人情况调整上课时间,调课机会限一次,学费有效期为自缴费之日起一年。
2、茶艺师培训期间,同学们请尽量穿茶服、禅服、旗袍、棉麻服装都可以,在考试期间也能提高形象分。
3、尊师礼教,同修共和,遵守课堂仪规,保持茶人礼仪,在导师的指导、助教辅助下进行课程,以能达到最好的课程收获、圆满结业。
4、开课期间谢绝迟到早退,上课期间请将手机调至静音;课上不要录像、录音、不要随意走动拍照。
5、由于个人原因不能前来上课者,学校不予补课、不予退费。
6、课程上课具体内容以浙江省职业培训学校课程表安排为准,由浙江省职业培训学校负责解释。
2019年茶学培训全年计划
培训班收费含报名费、学费、资料费、耗材费等,
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