茶艺表演英文 2022茶艺师(中级)考试题模拟考试题库及模拟考试
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1、【单选题】( )工夫又分白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。( C )
A、海红
B、宁红
C、闽红
D、祁红
2、【单选题】( )的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。( B )
A、70%
B、80%
C、90%
D、85%
3、【单选题】( )经常作为茶艺表演的背景音乐。( A )
A、古筝曲
B、民族器乐曲
C、钢琴曲
D、流行曲
4、【单选题】三生汤的三种主要原料都是生的,即“生叶(鲜嫩茶叶)、( )、生米”。( C )
A、芝麻
B、花生
C、生姜
D、黄豆
5、【单选题】下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。( C )
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、金黄
6、【单选题】下列( )属于白茶类应有的干茶色泽。( A )
A、银白
B、银白隐翠
C、糙米黄
D、嫰黄
7、【单选题】以下( )不属于乌龙茶四大产区。( C )
A、福建
B、广东
C、广西
D、台湾
8、【单选题】以下( )不属于闽北乌龙茶的主要代表茶。( B )
A、水仙
B、凤凰单丛
C、肉桂
D、大红袍
9、【单选题】以下选项关于茶艺馆的茶单设计原则描述错误的是( )(C)
A、应根据自己的经营方针来决定提供什么样的茶单。
B、灵活善变,选择适应市场变化的新产品。
C、茶单应用多种外文来表示茶名。
D、茶单设计要有一定的艺术感。
10、【单选题】劳资关系发生纠纷,当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解,调解不成;以下描述错误的是( )( C )
A、调解不成,当事人一方要求仲裁的,可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
B、调解不成,可申请仲裁,对仲裁又不服可向上一级提起诉讼
C、调解不成,当事一方也可以直接向人民法院申请仲裁
D、申请仲裁对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼
11、【单选题】充砂型电气设备属于()进行防爆。( B )
A、用外壳限制爆炸
B、用介质隔离
C、减小火花
12、【单选题】品茗环境要求干净整洁、( )、宽敞明亮。( A )
A、幽静典雅
B、安静雅致
C、清静高雅
D、宁静优雅
13、【单选题】停电后应检查断开后的开关和刀开关确认在断开位置,开关、刀开关和操作机构应(),悬挂“线路有人工作,禁止合闸”的标识牌。( C )
A、打开
B、验电
C、加锁
14、【单选题】 已知电路的端电压为12V,电流为2A,则该电路电阻为()Ω。( A )
A、6
B、0.16
C、10
15、【单选题】 同等高度的避雷针,山区的保护范围()平原的保护范围。( C )
A、等于
B、大于
C、小于
16、【单选题】品饮白茶时,待茶汤呈( )或( ),可一边赏汤色,一边闻香、尝味。( A )
A、橙黄色或杏黄色
B、金黄色或橙红色
C、金黄色或橙黄色
D、杏黄色或橙红色
17、【单选题】 电流强度的单位为()。( C )
A、库仑
B、伏特
C、安培
18、【单选题】品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的( )。( A )
A、浓郁度
B、鲜灵度
C、纯度
D、花香类型
19、【单选题】 已知电源电动势为24V,电源内阻为2Ω,外接负载电阻为6Ω,则电路电流为()A。( A )
A、3
B、4
C、6
20、【单选题】隔爆型电气设备壳体有小的通孔,可以用()修补。( B )
A、硬钎焊
B、熔焊
C、粘补
21、【单选题】 变、配电所一次主接线中所用的电气设备,称为()。( C )
A、远动设备
B、二次设备
C、一次设备
22、【单选题】唐代刘伯刍把( )推举为全国宜于煎茶的7大水品之首,评其为第一泉。( B )
A、谷帘泉
B、中泠泉
C、北京玉泉
D、趵突泉
23、【单选题】在商品陈列原则中,在相同陈列面积中,要保持陈列数量的一致性是指( )原则。( B )
A、造型
B、数量平衡
C、色彩平衡
D、焦点
24、【单选题】对于年老、体弱的宾客,尽可能安排在离( )较近的位置,并帮助他们就坐。( C )
A、出口
B、卫生间
C、入口
D、柜台
25、【单选题】 降低杆塔接地电阻,线路的跳闸率()。( C )
A、不变化
B、增大
C、降低
26、【单选题】将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶,除采用老茶树叶外,更多的是采摘许多野生植物的嫩叶,经洗净、( )、发酵、晒干等工序而大量制备。( C )
A、蒸煮
B、揉捻
C、焖煮
D、闷黄
27、【单选题】 已知一段电路的端电压为10V,该段电路的电阻为5?,则该段电路的电功率为()W。( A )
A、20
B、5
C、10
28、【单选题】新装和大修后的低压线路和设备,要求绝缘电阻不低于( )MΩ。( B )
A、1
B、0.5
C、1.5
29、【单选题】电业安全工作规程上规定,对地电压为( )V及以下的设备为低压设备。( C )
A、400
B、380
C、250
30、【单选题】店长还要负责盘点、( )、商品交接。( A )
A、工资发放
B、撤换商品
C、工资改革
D、帐簿制作
31、【单选题】粉尘防爆型电气设备,根据2010年修订的标准“tD”防爆标志表明它是()。( C )
A、正压型
B、本质安全型
C、外壳防护型
32、【单选题】消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务其合法权益受到损害不可向( )要求赔偿。( C )
A、销售者或者服务者
B、柜台出租者
C、广告商
D、展销会举办者
33、【单选题】白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、( ),回味无穷。.安全 生产模拟考 试一点 通.( C )
A、涩
B、甘
C、辣
D、鲜
34、【单选题】礼仪是在人际交往中,以一定的约定俗成的程序方式来表现的( )的过程。( B )
A、克己为人
B、律己敬人
C、约束行为
D、自我约束
35、【单选题】静电防护的措施比较多,下面常用又行之有效的可消除设备外壳静电的方法是( )。( A )
A、接地
B、接零
C、串接
36、【单选题】职业是人们在社会生活中,对社会所承担的( )和所从事的专门业务。( D )
A、部分责任
B、所有规范
C、规定守则
D、一定职责
37、【单选题】三相笼形异步电动机的启动方式有两类,既在额定电压下的直接启动和( )启动。( C )
A、转子串电阻
B、转子串频敏
C、降低启动电压
38、【单选题】 RN2型高压熔断器可适用于作()的保护。( A )
A、电压互感器
B、电力线路
C、变压器
39、【单选题】本安型系统必须接地,安全栅接地电阻必须小于()Ω。( B )
A、0.5
B、1
C、10
40、【单选题】从制造角度考虑,低压电器是指在交流50Hz、额定电压( )V或直流额定电压1500V及以下电气设备。( C )
A、400
B、800
C、1000
41、【单选题】职业有别,年龄不一,性别不同,对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是( )。( C )
A、中年人讲求茶的韵味,因此,多用茶壶泡茶;
B、年轻人以茶会友,因此,多用茶杯沏茶。
C、女人习惯于用较大素净的壶或杯斟茶;
D、体力劳动者常选用大杯或大碗,大口急饮。
42、【单选题】茶叶中有机化合物不包括( )。( C )
A、茶多酚
B、氨基酸
C、可可碱
D、维生素类
43、【单选题】茶叶保存应注意光线照射,因为光线可( ),对茶叶储存极为不利。( B )
A、增进滋味醇和
B、加速各种化学反应
C、促进物质转化
D、抑制物质解体
44、【单选题】 当导体材料及长度确定之后,如果导体截面越小,则导体的电阻值()。( A )
A、越大
B、不变
C、越小
45、【单选题】脑细胞对缺氧最敏感,一般缺氧超过( )min就会造成不可逆转的损害导致脑死亡。( B )
A、5
B、8
C、12
46、【单选题】茶文化的三个主要社会功能是( )。( C )
A、修身、齐家、人仕
B、寡欲、清心、廉俭
C、雅致、敬客、行道
D、益思、明目、健身
47、【单选题】运用“黄金分割线”陈列原则,在商品陈列中,( )是商品货架的最佳陈列位置。( B )
A、下段
B、中上段
C、上段
D、中下段
48、【单选题】 及以上大容量的高压电机,普遍采用()代替电流速断保护。( B )
A、过负荷保护
B、纵差动保护
C、低电压保护
49、【单选题】漏电保护断路器在设备正常工作时,电路电流的相量和( ),开关保持闭合状态。( C )
A、为正
B、为负
C、为零
50、【单选题】 紧急事故处理时可不需填写(),但应事后将有关事项记入值班日志,并及时汇报。( B )
A、第一种工作票
B、倒闸操作票
C、第二种工作票
51、【单选题】闽红工夫茶产于( )。( C )
A、闽南
B、闽东
C、福建
D、海南
52、【判断题】按照.1-2010规定,防爆标志可以表达为。(√)
53、【判断题】 过电流保护是变压器内部故障的后备保护。(√)
54、【判断题】 辅助安全用具的绝缘强度较低,不能承受高电压带电设备或线路的工作电压,只能加强基本安全用具的绝缘作用。(√)
55、【判断题】在选择用于可燃性粉尘环境用电气设备时,需要了解可燃性粉尘层的厚度最高表面温度和可燃性粉尘的特性等,才可选择到安全可靠的设备。(√)
56、【判断题】雷电后造成架空线路产生高电压冲击波,这种雷电称为直击雷。(×)
57、【判断题】 当变压器二次侧不带负载,一次侧又与电网断开时的调压为无励磁调压,在二次侧带负载下的调压为有载调压。(√)
58、【判断题】“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质’安全生 产模拟 考 试一 点通’特征。(√)
59、【判断题】工频电流比高频电流更容易引起皮肤灼伤。(×)
60、【判断题】 频率是电能质量的重要指标之一,我国电力采用交流60HZ频率,俗称“工频”。(×)
61、【判断题】按.1-2010规定,增安型防爆技术符号“e”也可表示为“eb”。(√)
62、【判断题】中国茶道是源自远古的茶图腾信仰。(√)
63、【判断题】充油型电气设备油面必须在油标线范围内。(√)
64、【判断题】乌龙茶紫砂壶茶艺中的“龙凤呈祥”,意在祝天下有情人终成眷属。(√)
65、【判断题】冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。(×)
66、【判断题】 视在功率S常用来表征设备·最新解 析 ·的额定容量,并标在铭牌上。(√)
67、【判断题】我国标准定义的粉尘危险场所20区和21区相当于北美标准定义的;22区相当于北美的。(√)
68、【判断题】原则,就是人们活动的根本准则;规范,就是人们言论、行动的标准。(√)
69、【判断题】品茶要求在“品”字上下功夫,慢饮细啜,并从茶叶的外形、内质逐一鉴赏,融艺术欣赏与精神享受为一体。(√)
70、【判断题】在茶汤中加入1mg/L以上的铅时,味涩有毒。(√)
71、【判断题】明代饮茶鼎盛,并形成了饮茶方法史上一次重大变革。(√)
72、【判断题】水质的好坏直接影响到泡茶的效果。当PH值大于7时,茶汤色加深,茶黄素就容易自动氧化而损失,茶红素自动氧化使汤色发暗,以致失去汤味的鲜爽度。(×)
73、【判断题】粉尘型电气设备不允许有粉尘堆积。(×)
74、【判断题】中国防爆系列标准中,系列标准适用于气体防爆;系列标准既可适用于气体防爆,也可适用于粉尘防爆。(×)
75、【判断题】屋顶上单支避雷针的保护范围可按45°保护角确定。(?)(×)
76、【判断题】 配电装置的长度超过6m时,屏后应有两个通向本室或其他房间的出口,其距离不宜大于20m。(×)
77、【判断题】按钮根据使用场合,可选的种类有开启式、防水式、防腐式、保护式等。(√)
78、【判断题】泡茶时,如需要将茶壶放置在桌上,应将茶壶嘴对外而不能对人。(√)
79、【判断题】 对差动保护来说,变压器两侧的差动CT均应接成星型。(×)
80、【判断题】芽头肥壮,紧实挺直,芽,安全生产 模拟考试一 点通,身金黄,满披白毫是庐山云雾茶的主要品质特征。(×)
81、【判断题】茶单上的茶名一般用中英文对照,以阿拉伯数字排列编号和标明价格。(√)
82、【判断题】茶叶的冲泡技艺不断创新,茶具也不断变化与创新,但应根据茶具、茶性的基础上,进行选配。(√)
83、【判断题】 当启动变压器所带的大容量动力设备时,负载电流变大,会使变压器声音加大。(√)
84、【判断题】茶艺从业人员在工作中,要做到主动、热情、耐心、”安全生产模拟考试 一点 通”周到,而且诚实守信,一视同仁,不能向顾客收取小费。(√)
85、【判断题】在我国,超高压送电线路基本上是架空敷设。(√)
86、【判断题】茶艺服务人员在微笑迎客,使用专业术语,迎宾入门。(×)
87、【判断题】茶艺服务的产品是可以重复使用的,所以不必要求一次性达标。(×)
88、【判断题】 当系统短路或接地时,通过很大的短路电流,变压器会产生很大的噪音。(√)
89、【判断题】10KV及以下架空线路严禁跨越爆炸性气体环境。(√)
90、【判断题】油浸型防爆型式是将电气设备或电气设备的部件整个浸没在保护液(油)中,使设备不能够点燃液(油)面上或外壳外面的爆炸性气体,该防爆技术属于1区防爆技术。(√)
91、【判断题】 衡量继电保护的好坏,最重要的是看其是否具有速动性。(×)
92、【判断题】 在进行全站停电操作时,应先将电容器组的开关断开,然后再停各分路的出线开关。(√)
93、【判断题】金具在架空线路中主要用于支持固定连接接续调节及保护作用。()(√)
94、【判断题】以电气回路为基础,将继电器和各元件的线圈触点按保护动作顺序,自左而右自上而下绘制的接线图,称为展开图。()(√)
95、【判断题】防爆电气设备连接器内腔表面不得涂漆。(√)
96、【判断题】茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐,健康抒情的流行曲也可以选用。(√)
97、【判断题】行为表情是构成礼仪最基本的三大要素之一。(√)
98、【判断题】运用“黄金分割线”原理来陈列商品。最佳的陈列段位不是上段,而是位于上段和中段之间的段位。(√)
99、【判断题】面罐茶可以解渴而油炒茶可以当早点食用。(×)
100、【判断题】龙虎斗的制作程序是先将酒倒入煮好茶汁中。(×)
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