想一个人摆摊做小吃生意赚钱?牢记这10个“不要”,否则干不过30天
朋友,如果你现在一个月打工收入低于5000,或你是一个在家带娃的宝妈,是不是想多挣点钱改善生活。
恰巧你最近又在某音、某手上看到那些摆摊网红视频拍哪个地摊小吃生意1天赚1000,2000的,是不是心动了,觉得这些摆摊的小吃生意暴利啊,你再不干就晚了!
好在,你点击了这篇文章,此时冷静下,耐心看完这篇文章,再想想要不要去摆摊挣钱。
一
95%的新摆摊人会放弃
一周的时间,我看了几千个热门摆摊短视频和无数的评论,总结了三点看法。
2024年,95%的新摆摊人会做不下去,原因看第2和第3条,还有短视频下评论区,那些真正新摆摊人的惨痛经历。
真有几个淳朴的、拍短视频摆摊人,挣着钱了。但大部分人只为了做账号,挣的钱是带徒弟、卖配方、接广告的钱,割韭菜比真摆摊那可赚得多多了。
摆摊做网红小吃的会被轮着收割,一个项目做不起来,又跳到另一个坑,尤其是宝妈和刚毕业的学生。
二
摆摊的10个“不要”,你必须做到
不要盲目跟风:别网上听别人说啥好卖就卖啥,得自己现场考察,要有自己的判断力。网红小吃周期短,搞不长,慎入!
不要等万事俱备再去做:即使准备好也会有突发状况,做事是越做越精,不是等出来的。
不要薄利多销:做的累死还不赚钱,除非你是老手。
不要卖的少就三天打鱼两天晒网:摆摊需要坚持,要有稳定的出摊时间,否则好生意在你手里也挣不到钱。
不要感觉摆摊丢脸没面子:这有什么可丢脸的,不行你戴个帽子和眼镜,再戴好口罩,想开点,咱并没有那么多人在意。
不要品类贪多利润贪大:品种多就意味着步骤繁琐,损耗大;刚起步就追求利润大,就意味着难养回头客。记住你是小本生意。
不要选太差的位置:位置对于摆摊来说很重要,一个好的位置可以让你的生意事半功倍。你要选择一个人流量大、消费能力高、竞争对手少的地方。
不要忽视服务:微笑、热情主动,做小吃速度要快,保持摊位卫生,最好记住回头客的口味和喜好。
不要期望定太高:很多人起步时,一天就赚几十、百来块,千万别想着一夜暴富,否则你会很失望。
不要轻言放弃:放弃很容易,很多时候不存在失败,只有放弃。一味的坚持也不是真的傻,而是一种品质与精神。
三
摆什么小吃摊挣钱
不谈新的网红小吃,免得被喷。下面这些都是很多前辈多年验证下来,能挣钱的。
最常见的,三炒二烤一炸。三炒:炒饭、炒面、炒粉。二烤:烤肉和烤肠。一炸:炸串。其它按摆摊位置
四
摆摊成功秘诀“四要”
要会动。不要没事就玩手机,顾客看见还怕打扰你呢。没顾客时可以擦擦车,整理盘子,看那些顾客多的摊位,它都是脚不沾地,手不停,幅度大,这都容易把人吸引过去,中国人不都喜欢热闹吗?热闹了那肯定就跟风买了。
要会包装会演。广告牌搞亮一点,什么新鲜现串,蔬菜自选,现点现做等等。
要会定价。1块,2块,3块,别看定价低,你加个这加个那的,最后一算也有二三十块。
要卖有烟火气的,给人一种家的感觉。还有就是你要会说话,顾客来了你笑脸相迎,给他聊些家长里短,鸡毛蒜皮。最后你可以给他推荐几个其它的品,他一般不会拒绝。
总结一下,摆摊是一门生意,也是一门学问。想要在摆摊界混得风生水起,你需要牢记这“四要十不要”,并能做到。当然,这只是我个人的一些看法,仅供参考。如果你想分享你的摆摊经历,欢迎关注后在评论区留言。祝你摆摊愉快,生意兴隆!
