编创茶艺 茶艺流程设计 茶艺表演设计.pptx

编创茶艺的基本要素——茶艺表演设计主讲：范春梅高级茶艺技师漳州科技职业学院内容提要一、茶艺表演设计的基本原则二、茶艺表演设计的案例分享茶艺表演是诠释茶艺主题立意的具体表现形式。一、茶艺表演设计的基本原则1.满足泡茶的科学功能2.符合茶艺的基本特征3.创新茶艺的表现形式4.融入恰当的表演艺术一、茶艺表演设计的基本原则1.满足泡茶的科学功能 茶艺表演设计包含整个茶艺节目表演的整体流程设计，泡茶技艺是核心部分。 茶汤艺术是整个茶艺表演艺术的灵魂所在，如果一杯茶都泡不好，那么再好的表演都只能大打折扣。 因此，茶艺整体流程设计要以泡茶技艺为核心再进行有机的融合和调配。一、茶艺表演设计的基本原则2.符合茶艺的基本特征 茶艺不仅仅要泡好一杯茶，也要营造一个良好的品茗氛围和意境。那么，茶艺就应该具有备具、备水、备茶、投茶、泡茶、分茶、奉茶、品茶等基本程序。 茶艺表演设计，也应该符合茶艺的基本特征，如地方名茶茶艺，应有地方名茶茶艺的基本特征，少数民族茶艺，也应有少数民族茶艺的基本特征。一、茶艺表演设计的基本原则3.创新茶艺的表现方式 编创茶艺除了满足上述两个原则以外，应该在茶艺的表现形式上有所创新。 如工夫茶艺，在潮汕、福建地区广为流传的是湿泡法，传统一般只有壶和杯，没有茶盅及其他一些辅助茶艺用品，现代型一般有加入茶盅、或者加入闻香杯等应用。

在设计创新方面，可以改为干泡法，采用双壶、或壶盅、或双杯茶艺的表现形式，也可以适当创新茶艺的手法，如温壶的方法、注水的方法等等。一、茶艺表演设计的基本原则4.融入恰当的表演艺术 编创茶艺主题立意的呈现，有时候仅仅依靠茶艺本身的艺术表现是不够的，因此，可以根据主题立意恰当的增加表演艺术。如舞台剧情表演艺术、舞蹈表演艺术、古典乐器表演艺术、书法艺术、国画艺术、插花艺术、香道艺术等。 表演艺术应起到蜻蜓点水、画蛇点睛的作用，分量不宜过重，以避免本末导致，反而掩盖了茶艺的核心价值体现。 一、茶艺表演设计的基本原则 茶艺表演设计的一般过程是： 确定茶品→确定泡茶方式→建立合适的泡茶流程→创新茶艺的表现形式→融入恰当的表演艺术。 二、茶艺表演设计的案例分享1.《代代茶路》的茶艺表演设计 武夷岩茶，传统紫砂壶工夫茶艺和大桶茶法。茶艺流程以大桶茶法为主线，传统茶法为辅，古今结合，勾画“奉茶”精神的沿承和泡茶方法的时代变化。 融入剧情：某茶学大学毕业生在事业迷惘期，受老奶奶奉出的一杯暖茶所感动，学习老奶奶家世代制茶、奉茶，注重泡茶技艺及茶汤品质的精神，从而明确了作为新时代学茶人的责任。 二、茶艺表演设计的案例分享2.《茶之约》的茶艺表演设计 武夷岩茶，白瓷盖碗工夫茶艺和乌龙茶国标鉴定泡茶法。

两位学茶人以白瓷盖碗工夫茶艺演绎出对茶的热爱，另一角色以吴觉农先生评茶之历史背景勾勒先辈们治学严谨，以茶为业的画面，茶艺与评茶动作和谐统一，相互呼应，融入剧情艺术，体现学茶人一生为茶并将茶之精神代代相承、发扬光大的决心。 结语 茶艺表演设计的创新，一方面是泡茶手法的创新，一方面则是泡茶流程中，某些泡茶动作为更好刻画主题，与其他艺术形态相融合所表现出来的某种情感因素的独特艺术魅力。 谢聆谢听