青州市人社局茶艺师技能鉴定考试在学校创业创新学院—创业茶学院举行
茶艺师技能鉴定考试
茶艺师技能鉴定考试
9月23日,青州市人社局茶艺师技能鉴定考试在山东省民族中等专业学校创业创新学院—创业茶学院举行。
创业茶学院是创业创新学院在今年创立的;学院旨在让学生了解传承和传播传统的茶学文化,增强学生的文化自信,以及培养学生的创业创新精神。
关于茶艺
茶艺是一门艺术,一种修养,茶艺源于远古却不失时尚,茶艺源于生活又高于生活。以茶养生,以茶悟道,做一个有雅德,有内涵,健康的人,这是学习茶艺非常重要的一步。
茶艺师职业等级
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。作为茶艺师,应该具有较高的文化修养,得体的行为举止,熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能,做到以神、情、技动人。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解。而茶文化的重点是茶艺。
鉴定方式
鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用上机答题考试;技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式,由2~3名考评员组成考评小组
考评员按照技能考核规定各自分别打分取平均分为考核得分。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。
在此次技能鉴定考核中,每一位考生们都表现出饱满的精神风貌,在茶艺演示过程中的一举一动都十分的严谨。
她们以规范、优美、流畅的动作温杯、投茶、注水、奉茶,展示了茶艺操作的实用性和艺术性,茶叶的色、香、味、韵以及茶道艺术的形与神得到了良好的诠释。考生们用熟练优美的冲泡技艺,细致的茶叶知识讲解,获得了考评老师的一致好评。
考生表示:感谢人社局和山东省民族中等专业学校的大力支持和鼓励,感谢考评老师辛勤的付出。
同时创业茶学院表示:作为本次考试的举办方,全力做好本场考试的协助工作。预先安排学院师生整理考试场地,合理安排考试步骤,规划人员进行引导,确保考试顺利进行,最终61名考生技能考评在创业茶学院园满完成。这也为今后开展相关工作提供了宝贵的经验。
最后,恭喜各位考生顺利完成考试,预祝大家取得好成绩!
9月23日,青州市人社局茶艺师技能鉴定考试在山东省民族中等专业学校创业创新学院—创业茶学院举行。
关于茶艺
茶艺是一门艺术,一种修养,茶艺源于远古却不失时尚,茶艺源于生活又高于生活。以茶养生,以茶悟道,做一个有雅德,有内涵,健康的人,这是学习茶艺非常重要的一步。
茶艺师职业等级
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。作为茶艺师,应该具有较高的文化修养,得体的行为举止,熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能,做到以神、情、技动人。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解。而茶文化的重点是茶艺。
鉴定方式
鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用上机答题考试;技能操作考核采用实际操作、现场问答等方式,由2~3名考评员组成考评小组
考评员按照技能考核规定各自分别打分取平均分为考核得分。理论知识考核和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。技师和高级技师鉴定还需进行综合评审。
在此次技能鉴定考核中,每一位考生们都表现出饱满的精神风貌,在茶艺演示过程中的一举一动都十分的严谨。
她们以规范、优美、流畅的动作温杯、投茶、注水、奉茶,展示了茶艺操作的实用性和艺术性,茶叶的色、香、味、韵以及茶道艺术的形与神得到了良好的诠释。考生们用熟练优美的冲泡技艺,细致的茶叶知识讲解,获得了考评老师的一致好评。
考生表示:感谢人社局和山东省民族中等专业学校的大力支持和鼓励,感谢考评老师辛勤的付出。
同时创业茶学院表示:作为本次考试的举办方,全力做好本场考试的协助工作。预先安排学院师生整理考试场地,合理安排考试步骤,规划人员进行引导,确保考试顺利进行,最终61名考生技能考评在创业茶学院园满完成。这也为今后开展相关工作提供了宝贵的经验。
最后,恭喜各位考生顺利完成考试,预祝大家取得好成绩!
