2022年茶艺师证报考条件你知道吗需满足这3个条件
遵纪守法、服从企业管理作为烹饪专业的学生,要熟悉行业的各种法律法规,用法律来约束自己的言行举止;在校期间要服从学校老师的管理,进去企业之后,要服从企业的管理。同为餐饮行业,茶艺师和后厨师傅所接触的法律法规和管理规定有很多的相似处良好的思想品德,以人为本,以客为先的服务意识在现代社会里“和、敬、美”颇为人们所看重,烹饪从业人员在服务过程中,要求对顾客以诚相待,用料新鲜。在思想品质上要求学生认识自我,相信自己,平时谨言慎行,敢于担当责任,勇于批评和自我批评,树立正确的人生观和价值观。在一个高规格的餐厅里,顾客除了能够享受到美味的食品,还应该同时享受到人性化的服务。例如,餐厅遭遇顾客投诉,应做到有礼、有节,首先打消顾客的心中的怒气这种观念的建立,不可能依靠强制和训诫,而首先要依靠学生平时的沟通礼节。茶艺师基本道德中“和”要求从业人员德重茶礼、和诚相处,搞好人际关系;“敬”要求从业人员敬人爱民、助人为乐;学习茶艺知识,不断提高烹饪专业学生的服务质量,有利于提高烹饪从业人员的道德素质。
爱岗敬业,团队合作精神从业人员爱岗敬业是一切职业道德较基础的要求,烹饪专业学生在茶艺课程学习中,加深了对中国传统文化的认识,使其加热爱餐饮行业的工作,感受服务带来的快乐。茶艺中的“以茶会友”,让人与人之间可以真诚、坦诚的沟通,对其团队合作能力的提升有很好的促进作用。勤学苦练、吃苦耐劳的品质中国茶道既是饮茶的艺术,也是生活的艺术。三道茶寓寄着“一苦二甜三回味”的人生哲理,灌输给学生人生之旅,举步维艰,创业之始,苦字当头的哲学思想,培养其吃苦耐劳的品质。严格的自律及美好的形象中职学生普遍存在着自我约束能力弱的问题,大部分学生沉迷于手机游戏,自我放纵;再加上学校为了保证自身的毕业率,采取“睁一只眼闭一只眼”的策略,导致大部分学生自我要求降低,养成了平时得过且过的处事心态,忽略自我形象的塑造。茶艺中冲泡各种茶叶要求冲泡者必须熟悉各种茶类,有严格的水温要求、器具要求,要求从业人员做到一丝不苟,严格对待;另外,茶艺师整洁的仪容仪表,端庄的仪态体现了对本行职业的热爱和对客人的尊重,也是烹饪专业学生可以借鉴学习的部分。
1、初级(五级)茶艺师报考条件:(符合下列条件)
取得茶艺师初等职业教育毕(结)业证书的;
取得茶艺师初级技能培训合格证书的;
在茶艺师职业(工种)岗位工作满6个月的。
2、中级(四级)茶艺师报考条件:(符合下列条件)
取得茶艺师中等职业教育毕(结)业证书的;
取得初级(五级)茶艺师职业资格证书并取得中级技能培训合格证书的;
取得初级(五级)茶艺师职业资格证书满2年的;
连续从事本职业(工种)工作5年以上人员(须单位出具原始证明并盖公章);
3、 高级(三级)茶艺师报考条件:(符合下列条件)
取得高级技工教育毕(结)业证书或取得高等职业教育毕(结)业证书的。
取得中级(四级)茶艺师职业资格证书并取得高级技能培训合格证书的。
取得中级(四级)茶艺师职业资格证书满2年以上的。
各类高等院校大三、大四和即将毕业的技工院校高技班在校学生。
连续从事本职业(工种)工作10年以上人员(须单位出具原始证明并盖公章)。
